Heri Souani y Dar Al Ma

El edificio más prestigioso de la Ciudad Imperial, notable por su impresionante tamaño, que consta de 2 partes grandes:
• Dar Al Ma (casa de agua) cubrió parte del monumento que comprende diez salas de pozos cuyo suministro de agua era a través de tuberías subterráneas que alimentan los pozos, así como la gran cuenca de agua llamada "Sahrij Souani" ubicado al lado de este edificio.
• Los graneros, también conocidos como establos, cuyos techos se derrumbaron durante el terremoto de Lisboa que sacudió el norte de África en 1755, están formados por varias series de arcadas cuyo techo colapsado marca el comienzo de las bóvedas derrumbadas.